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Speisepläne

Diese Woche: 
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Mensa ME 02
Fischstäbchen (d,a1) mit Thousand Islands Dipp (2,c,h,n) und Kartoffelsalat (2,4,9,c,h,i,a1) Vanillepuding (n) mit Schokoladensauce (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Souvlaki (11,c) mit Sauce Bearnaise (n) dazu Kartoffelnocken (c,n) und Romanesco Herrencreme (n) mit Mandelblättchen (g1)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Vegan: Marokkanische Linsen-Tagine Vegan: mit kalter Minzsauce Vegan: dazu Trevelli (a1) Joghurt mit Mango (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Gurkensalat (3)

Herrencreme (n) mit Mandelblättchen (g1)

Joghurt mit Mango (n)

Kartoffelsalat (2,4,9,c,h,i,a1)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Kidneybohnen - Maissalat (3)

Neu: Kartoffelnocken (c,n)

Romanesco

Salzkartoffeln

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Trevelli (a1)

Vanillepuding (n) mit Schokoladensauce (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Orangen-Risotto mit Rukola, grünem Spargel und Serrano-Schinken (2,c,h,k,n) 5,65 €
Vegan: Südfranzösisches Ratatouille mit Knoblauchbaquette (n,a1) 3,45 €
 
Raviolini Ratatouille (a1) 3,25 €
Spaghetti (a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa all'arrabiata (k)
Neu: Penne alla Bosajola mit Schinken (2,3,11,n)
Neu: Tintenfischbolognese (m,n)
Peperoni freschi (Paprikawürfel) 1 €
prosciutto (gekochterSchinken) (3,4,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse , Koriander (2,11,d,e,f,h,i,a1) und Glasnudeln (f,l) 4,75 €
Gebratenes Sesamgemüse (e,f,j,a1) mit Jasminreis 4,10 €
 
Sandwich "Cafete Spezial "zwei Toasts mit Spiegelei , Bacon , Putensteak , Chilimayo , Eisbergsalat (11,c,n,a1) und Potatoewedges (a1) 4,85 €

Gebratenes Steinbeißerfilet (d,n) mit roter Zwiebelmarmelade (k,n) und Rosmarinkartoffeln (n) 5,60 €
Gefüllte Reisbällchen (2,c,k,n,a1) mit Tomatenragout und kleinem Salat 3,30 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Barbecue - Fleischspieß vom Schwein (1,4,11,h,n) Italienische Sauce (1,3,4,h,k) Vollkornreis mit Getreide (a1) Mexikanische Gemüse (2,3,4,f,h,i) 5,90 €
Entrecote"Strindberg" mit Zwiebel-Senfkruste (i,a1) Rote Pfeffersauce (1,4) Pommes frites Gemüsestäbchen (1,f,h) 9,05 €
Gemüse Gnocchiskäsegratin (4,c,h,n) Hot Chilli Tomatensauce (2,h,k,n) Glasiertes Paprikagemüse 4,80 €
Eingelegtes Anti Pastigemüse (2,3,4,6,i,k) mit pikanter Salsa (9,h,n) Geröstete Ciabattascheiben mit Basilikum (a1,a2) 3,65 €
Pralinen-Lebkuchenmousse mit Blutorangenfilets (1,9,c,f,k,n,a1) und Punschsabayone (c,k) 2,65 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Entenkeule à l'orange mit Orangensauce (c,a1) und orientalischem Rotkraut (k) dazu Kartoffelzapfen (c,n) Neu: geschmelzte Marillenknödel (2,a1) auf Zwetschgenröster
Lachssteak (d) mit Vanille-Zitronenhollandaise (n) dazu grüner Stangenspargel (n) Neu: Kartoffel-Käsegratin (n,a1) Tiramisu (c,n) mit Himbeersauce
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Neu: Pikanter Rote Bete Tahini Taler (3,c,j,a1) auf Currysauce (h,n) mit Vollkorn-Pinienkernreis Feldsalat Weisses Schokoladenmousse (n) mit gehackten Pistazien (g7)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bunter Paprikasalat (3)

Bunter Weißkohlsalat (3)

Feldsalat

Grüner Stangenspargel (n)

Kartoffel-Käsegratin (n,a1)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Kartoffelzapfen (c,n)

Mix Salat Sommertraum

Möhrensalat

Neu: Geschmelzte Marillenknödel (2,a1) auf Zwetschgenröster

Orientalisches Rotkraut (k)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Salzkartoffeln

Tiramisu (k,n) mit Himbeersauce

Vollkorn-Pinienkernreis

Weisses Schokoladenmousse mit Pistazien (n) und Schokoladenfäden (f)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Neu: Riesenchampignon in der Parmesankruste (2,c,n,a1) auf geschmolzenen Tomaten mit cremiger Kräuter Polenta (n) 4,95 €
Neu: Red Curry mit Lamm (d) Reis 3,95 €
 
Raviolini Ratatouille (a1) 3,25 €
Spaghetti (a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa all'arrabiata (k)
Neu: Penne alla Bosajola mit Schinken (2,3,11,n)
Neu: Tintenfischbolognese (m,n)
Peperoni freschi (Paprikawürfel) 1 €
prosciutto (gekochterSchinken) (3,4,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse , Koriander (2,11,d,e,f,h,i,a1) und Glasnudeln (f,l) 4,75 €
Gebratene Auberginen (e) mit rotem Curry und Basmatireis 4,10 € | 4,25 €
 
Sandwich "Cafete Spezial "zwei Toasts mit Spiegelei , Bacon , Putensteak , Chilimayo , Eisbergsalat (11,c,n,a1) und Potatoewedges (a1) 4,85 €

Gebratenes Steinbeißerfilet (d,n) mit roter Zwiebelmarmelade (k,n) und Rosmarinkartoffeln (n) 5,60 €
Gefüllte Reisbällchen (2,c,k,n,a1) mit Tomatenragout und kleinem Salat 3,30 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Französische Kohlsuppe mit Gemüse Kartoffeln und Rindfleisch (4,11,h) 2,80 €

Französische Kohlsuppe mit Gemüse Kartoffeln und Rindfleisch (4,11,h) dazu ein Spitzes Brötchen (a1) 3,80 €
Lachsfilet im Gemüsebett mit Zitronen-Hollandaise (d,h,n) Nusskartoffeln winterliche Gemüseauswahl (h,g1) 7,60 €
Nusskartoffeln Sauce Hollandaise (4,n) mit bunten Wintergemüsen 4,10 €
Eingelegtes Anti Pastigemüse (2,3,4,6,i,k) mit pikanter Salsa (9,h,n) Geröstete Ciabattascheiben mit Basilikum (a1,a2) 3,65 €
Pralinen-Lebkuchenmousse mit Blutorangenfilets (1,9,c,f,k,n,a1) und Punschsabayone (c,k) 2,65 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Gebackenes Seelachsfilet (c,d,n,a1) mit Remouladensauce (9,c,d,h,n) Salzkartoffeln Blattspinat (1,f) und Pistaziencreme (n,g7)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Rindfleischragout Burgunder Art (3,9,h,k,a1) dazu Gnocchi (1,c,f) Italienischer Salat (1,3) und Joghurt mit Erdbeeren (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Neu: Gemüse Makhanwalla mit Frischkäse (n) Vollkorn - Kokosreis Eisbergsalat und Panna Cotta (n) mit Papayakompott
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Blattspinat (1,f)

Bunter Salat (3)

dazu Gnocchi (1,c,f)

Eisbergsalat

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Italienischer Salat (3)

Salzkartoffeln

Tomaten-Gurkensalat

und Joghurt mit Erdbeeren (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

und Panna Cotta (n) mit Papayakompott

und Pistaziencreme (n,g7) mit gehackten Pistazien (g7)

Vollkorn - Kokosreis

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Neu: Berner Rösti mit Gruyère (n) Feldsalat Neu: mit Frenchdressing (c,i) Geröstete Sonnenblumenkerne 5,65 €
Neu: Pad Grapau Neau mit Rindfleisch (2,d,f,m,a1) chinesische Nudeln (a1) 3,95 €
 
Raviolini Ratatouille (a1) 3,25 €
Spaghetti (a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa all'arrabiata (k)
Neu: Salsa alla Bosajola mit Schinken (2,3,11,n)
Neu: Tintenfischbolognese (m,n)
Peperoni freschi (Paprikawürfel) 1 €
prosciutto (gekochterSchinken) (3,4,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse , Koriander (2,11,d,e,f,h,i,a1) und Glasnudeln (f,l) 4,75 €
Gebratenes Sesamgemüse (e,f,j,a1) mit Jasminreis 4,10 €
 
Sandwich "Cafete Spezial "zwei Toasts mit Spiegelei , Bacon , Putensteak , Chilimayo , Eisbergsalat (11,c,n,a1) und Potatoewedges (a1) 4,85 €

Gebratenes Steinbeißerfilet (d,n) mit roter Zwiebelmarmelade (k,n) und Rosmarinkartoffeln (n) 5,60 €
Gefüllte Reisbällchen (2,c,k,n,a1) mit Tomatenragout und kleinem Salat 3,30 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Grüne Tagliatelle mit Gemüse,Champignons und Hackfleisch (11,h,a1) Gorgonzolasauce (h,n) Salatteller 4,70 €
Putensteak vom Grill (a1) Süßsaure Sauce (9,f,h,k,n,a1) Curryreis Chinagemüse (5,9,f,h,a1) 5,50 €
Eingelegtes Anti Pastigemüse (2,3,4,6,i,k) mit pikanter Salsa (9,h,n) Geröstete Ciabattascheiben mit Basilikum (a1,a2) 3,65 €
Pralinen-Lebkuchenmousse mit Blutorangenfilets (1,9,c,f,k,n,a1) und Punschsabayone (c,k) 2,65 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Lasagne al forno mit Rindfleisch (h,n,a1) auf Petersiliensauce (h,n) mit Rucola und Tiramisu Creme (c,n,a1)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Thailändische Gemüsepfanne mit Geflügelstreifen (f,j,a1) dazu Basmatireis und Mango-Ingwer Joghurt (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Veganes Komplettmenü, 2 Rucola-Süßkartoffel-Schnitten (a1,a3) mit Tomatensauce (f,h) Spanisches Grill-Pfannengemüse und Götterspeise Waldmeister (1) mit Vanillesauce (f)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bunter Weißkohlsalat (3)

dazu Basmatireis

Italienischer Salat (3)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Rucola (5)

Salzkartoffeln

Spanisches Grill-Pfannengemüse

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Tirami Su Crème (c,n,a1) Himbeeren Tk Deko

und Götterspeise Waldmeister (1) mit Vanillesauce (f)

und Mango-Ingwer Joghurt (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Pariser Pfeffersteak von der Rinderhüfte Gewürzmischung für Rindersteak (a1) Thymianjus (1,4,k) Neu: Kartoffel-Käsegratin (n,a1) 5,65 €
Neu: Rote Linsencreme mit Kokos-Apfelreis (n) 3,45 €
 
Vegan Raviolini Ratatouille (a1) 3,25 €
vegan Pappardelle grande (c,f,a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa all'arrabiata (k)
Salsa di verdure Bolognese (GemüseBolognese) (h)
Neu: Tintenfischbolognese (m,n)
Peperoni freschi (Paprikawürfel) 1 €
prosciutto (gekochterSchinken) (3,4,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse , Koriander (2,11,d,e,f,h,i,a1) und Glasnudeln (f,l) 4,75 €
Gebratene Auberginen (e) mit rotem Curry und Basmatireis 4,10 € | 4,25 €
 
Sandwich "Cafete Spezial "zwei Toasts mit Spiegelei , Bacon , Putensteak , Chilimayo , Eisbergsalat (11,c,n,a1) und Potatoewedges (a1) 4,85 €

Gebratenes Steinbeißerfilet (d,n) mit roter Zwiebelmarmelade (k,n) und Rosmarinkartoffeln (n) 5,60 €
Gefüllte Reisbällchen (2,c,k,n,a1) mit Tomatenragout und kleinem Salat 3,30 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Schnittbohneneintopf mit Kartoffeln (11) Krakauer Bratwurstscheibenwurst (1,11,f,h,i) 2,80 €

Schnittbohneneintopf mit Kartoffeln (11) Krakauer Bratwurst (1,11,f,h,i) dazu 1 Brötchen (n,a1) 3,80 €
Schweinefilet Brasilanisch mit gebratener Ananasscheibe (2,3,11) Orangensauce mit rosa Pfefferkörner (d,a1) Mandelreis (4,e,g1) Copacabanagemüse (3) 6,30 €
Copacabanagemüse (3) Orangensauce mit rosa Pfefferkörner (d,a1) Mandelreis (4,e,g1) 4,10 €
Eingelegtes Anti Pastigemüse (2,3,4,6,i,k) mit pikanter Salsa (9,h,n) Geröstete Ciabattascheiben mit Basilikum (a1,a2) 3,65 €
Pralinen-Lebkuchenmousse mit Blutorangenfilets (1,9,c,f,k,n,a1) und Punschsabayone (c,k) 2,65 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Southern Fried Fingers (marinierteHähnchenbrustfilets) (h,a1) mit Barbecuesauce (9,f,h,n,a1) Pommes dauphine (c,n) feine Erbsen und Milchreis mit Früchten (1,n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Neu: Méditerrane Lasagne (c,n,a1) Basilikumsauce (h,n) Bauernsalat und Joghurt mit Beerenfrüchten (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bauernsalat

feine Erbsen

Joghurt mit Beerenfrüchten (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Milchreis mit Früchten (1,n)

Pommes dauphine (c,n)

Salzkartoffeln

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Tomatensalat (3)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Kalbsleberscheiben mit Salbeibutter (n,a1) und Grilltomate Kartoffelstroh 5,70 €
Neu: Gebratene Mie Nudeln mit Gemüse und Ei (2,c,f,h,k,a1) 3,45 €
 
Raviolini Ratatouille (a1) 3,25 €
Spaghetti (a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa all'arrabiata (k)
Neu: Penne alla Bosajola mit Schinken (2,3,11,n)
Neu: Tintenfischbolognese (m,n)
Peperoni freschi (Paprikawürfel) 1 €
prosciutto (gekochterSchinken) (3,4,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse , Koriander (2,11,d,e,f,h,i,a1) und Glasnudeln (f,l) 4,75 €
Gebratenes Sesamgemüse (e,f,j,a1) mit Jasminreis 4,10 €
 
Sandwich "Cafete Spezial "zwei Toasts mit Spiegelei , Bacon , Putensteak , Chilimayo , Eisbergsalat (11,c,n,a1) und Potatoewedges (a1) 4,85 €

Gebratenes Steinbeißerfilet (d,n) mit roter Zwiebelmarmelade (k,n) und Rosmarinkartoffeln (n) 5,60 €
Gefüllte Reisbällchen (2,c,k,n,a1) mit Tomatenragout und kleinem Salat 3,30 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Rotbarschfilet im Backteig gebacken (c,d,h,a1) Remouladensauce (2,9,c,d,h,i,n) Schwenkkartoffeln Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln und glatter Petersilie 6,10 €
Lammgoulasch Tiroler Art (4,k) Kartoffel - Ziegenkäsegratin (n) Ratatouillegemüse 7,95 €
Kartoffel - Ziegenkäsegratin (n) Basilikumsauce (h,n,a1) Ratatouillegemüse 5,05 €
Eingelegtes Anti Pastigemüse (2,3,4,6,i,k) mit pikanter Salsa (9,h,n) Geröstete Ciabattascheiben mit Basilikum (a1,a2) 3,65 €
Pralinen-Lebkuchenmousse mit Blutorangenfilets (1,9,c,f,k,n,a1) und Punschsabayone (c,k) 2,65 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
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Mensa ME 02
Nürnberger Rostbratwürstchen (8,11) mit Sauce Demiglace (a1) Hausgemachtes Kartoffelpüree (n) Wirsinggemüse a la creme (h,n) und Quarkspeise mit Mandarinen (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Lammragout mit Oliven und Tomaten (3,6,f,k) Neu: Kartoffel-Käsegratin (n,a1) Blattsalatmischung und Creme Brulèe (c,n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Neu: Veganes Gemüse-Bulgur (a1) mit kalter Minzsauce (n) Möhrensalat und Ananas-Kokos Dessert (n) mit gerösteten Kokosraspel
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Blattsalatmischung

Hausgemachtes Kartoffelpüree (n)

Möhrensalat

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Neu: Kartoffel-Käsegratin (n,a1)

Salzkartoffeln

und Ananas-Kokos Dessert (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

und Quarkspeise mit Mandarinen (n)

Wirsinggemüse a la creme (h,n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Streifen von der Rinderhüfte "Stroganow" (3,9,i,n) Spinatspätzle (c,a1) 5,45 €
Neu: Kartoffelcurry (n) 3,45 €
 
Gnocchi mit Salbei (c) 3,25 €
Tagliatelle (c,a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,h,n)
Salsa di verdure mediterraneo (6,k,a1)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roherSchinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Putenbruststreifen (e,f) mit buntem Gemüse (f) Thai Erdnussauce (e,f,h,n,a1) und Jasminreis 4,90 €
Veganes Wasabigemüse (e,f) mit Glasnudeln (f,l) 4,25 €
 
Schweinefiletmedaillons (11) mit Tagliatelle (a1) und gebratenen Pilzen in Rahm (h,k,n) 4,95 €

Lachsburger , mit gebratener Mango , Ruccola und Wasabimayo (1,9,c,d,f,i,j,a1) mit Pommes - Frites 4,85 €
Gnocchipfanne mit Rosenkohl , Pinienkernen , getrockneten Tomaten (2,c,n) und Basilikumsauce (k,n) 3,55 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Hacksteak Grenobler Art (11,c,n) Estragon-Geflügelsauce (c,n,a1) Herzoginkartoffeln (c) Blumenkohl polnische Art (c,a1) 5,15 €
Kräuterschnitzel von der Putenbrust (c,a1) Käse Sahnesauce (2,n,a1) Bandnudeln (c,a1) Möhrenflan (c,n) 5,90 €
Bandnudeln (c,a1) Käse Sahnesauce (2,n,a1) Glacierte Fingermöhren 4,10 €
Schwedischer Vorspeisenteller mit Lachs, Forelle,Aal und Crevetten, Sahnemerrettich (2,3,5,8,9,b,d,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 4,05 €
Aachener Printenparfait mit Apfel - Zimtschaum (c,f,n,g1) 2,40 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Nudel-Gemüsepfanne "Asiatische Art" mit Geflügelfleisch (3,f,h,k,a1) mit Geflügel-Chilisauce (c,n,a1) Mix Salat Sommertraum und Joghurt mit Johannisbeeren (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Rindfleisch Hacksteak "Hacienda" (c,i,a1) mit Barbecuesauce (9,f,h,n,a1) Patatas Bravas (9) Bohnen - Tomatengemüse (1,f) Sahnepudding (n) mit Schokoladenstreusel (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Neu: Quinoa-Chili Sticks (a1,a2) Currysauce (h,n) dazu Knöpfle (c,a1,a5) Tomatensalat (3) Zwetschgencrumble mit Zimtsahne (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bohnen - Tomatengemüse (1,f)

Farfalle (a1)

Mix Salat Sommertraum

Neu: Zwetschgenragout Neu: Crumble (1,f,n,a1) Zimtsahne (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Patatas Bravas (9)

Salzkartoffeln

Tomatensalat (3)

und Joghurt mit Johannisbeeren (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

und Mousse au chocolat (n) mit Schoko Knusperperlen (f,n,a1)

und Sahnepudding (n) mit Schokoladenstreusel (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Neu: Parmesanrisotto mit frischen Pilzen (2,k,n) Neu: Kräutersalat 3,45 €
Neu: Schweinefleisch süß-saurer (11,d) Reis 3,95 €
 
Gnocchi mit Salbei (c) 3,25 €
Tagliatelle (c,a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,h,n)
Salsa di verdure mediterraneo (6,k,a1)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roherSchinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Putenbruststreifen (e,f) mit buntem Gemüse (f) Thai Erdnussauce (e,f,h,n,a1) und Jasminreis 4,90 €
Asiagemüse (e,f) mit Limonen - Chilisauce (f,a1) und chinesischen Nudeln (a1) 4,10 €
 
Schweinefiletmedaillons (11) mit Tagliatelle (a1) und gebratenen Pilzen in Rahm (h,k,n) 4,95 €

Lachsburger , mit gebratener Mango , Ruccola und Wasabimayo (1,9,c,d,f,i,j,a1) mit Pommes - Frites 4,85 €
Gnocchipfanne mit Rosenkohl , Pinienkernen , getrockneten Tomaten (2,c,n) und Basilikumsauce (k,n) 3,55 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Pichelsteiner Eintopf mit Gemüse Kartoffeln und Fleisch (11,h) 2,80 €

Pichelsteiner Eintopf mit Gemüse Kartoffeln und Fleisch (11,h) dazu 1 Brötchen (n,a1) 3,80 €
Lamm Medaillons mit Zwiebelmus überbacken (1,f,h,n) Tomaten - Knoblauchsauce (1,4,k) Kreolenreis Zuckerschotengemüse (1,f) 8,35 €
Kreolenreis Tomaten - Knoblauchsauce (1,4,k) Zuckerschotengemüse (1,f) 4,10 €
Schwedischer Vorspeisenteller mit Lachs, Forelle,Aal und Crevetten, Sahnemerrettich (2,3,5,8,9,b,d,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 4,05 €
Aachener Printenparfait mit Apfel - Zimtschaum (c,f,n,g1) 2,40 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Chicken Nuggets (a1) Currymayonnaise (c,h,n) Kartoffelkroketten (a1) Bohnensalat (3) und Quarkspeise mit Aprikosen (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Rindfleischroulade "Hausfrauen Art" (1,3,9,11,f,i,k) dazu Schwenkkartoffeln (1,f) Erbsen - Möhrengemüse und Vanillepudding (n) Schokoladensauce (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung (c,h,i,n,a1) mit Asia Sauce (f,h,j,k,n,a1) Gemüsereis (h) Blattsalatmischung Neu: Rote Grütze (k) mit Vanillesauce (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Blattsalatmischung

Bohnensalat (3)

Bunter Salat (3)

dazu Schwenkkartoffeln (1,f)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Erbsen - Möhrengemüse

Gemüsereis (h)

Kartoffelkroketten (a1)

Neu: Rote Grütze (k) mit Vanillesauce (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Salzkartoffeln

Tomatensalat (3)

und Quarkspeise mit Aprikosen (n)

und Vanillepudding (n) mit Schokoladensauce (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Rotbarbenfilet (d) auf Wok Gemüse (j,k) dazu Wasabi-Dipp (1,9,i,j,n) Neu: frittierte Brickteigfäden (f,n,a1) 6,25 €
Neu: Pad Thai-Reisbratnudeln mit Ei (c,e,f,a1) 3,45 €
 
Gnocchi mit Salbei (c) 3,25 €
Tagliatelle (c,a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,h,n)
Salsa di verdure mediterraneo (6,k,a1)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roherSchinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Putenbruststreifen (e,f) mit buntem Gemüse (f) Thai Erdnussauce (e,f,h,n,a1) und Jasminreis 4,90 €
Veganes Wasabigemüse (e,f) mit Glasnudeln (f,l) 4,25 €
 
Schweinefiletmedaillons (11) mit Tagliatelle (a1) und gebratenen Pilzen in Rahm (h,k,n) 4,95 €

Lachsburger , mit gebratener Mango , Ruccola und Wasabimayo (1,9,c,d,f,i,j,a1) mit Pommes - Frites 4,85 €
Gnocchipfanne mit Rosenkohl , Pinienkernen , getrockneten Tomaten (2,c,n) und Basilikumsauce (k,n) 3,55 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Geflügelröllchen mit Kräuter - Spinatfarce (n) Pestosauce (h,k,n,a1) Gemüse -Schupfnudeln (1,c,f,h,a1) Zucchinigemüse Provencale 5,90 €
Entrecôte - Zwischenrippenstück Sauce Bearnaise (n) Folienkartoffel mit Sauerrahm (n) Broccoli gratiniert mit Käse (2,n) 9,05 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm (n) Kräuterbutter (2,h,n) Broccoli gratiniert mit Käse (2,n) 4,80 €
Schwedischer Vorspeisenteller mit Lachs, Forelle,Aal und Crevetten, Sahnemerrettich (2,3,5,8,9,b,d,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 4,05 €
Aachener Printenparfait mit Apfel - Zimtschaum (c,f,n,g1) 2,40 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Gebackenes Seelachsfilet (c,d,n,a1) mit Sauce Choron (n) dazu Kurkumareis Gurkensalat (3) und Creme Stracciatella (n) mit Schokoladenraspel (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Hähnchenbrustfilet Piccata Milanese (n,a1) Basilikumsauce (h,n) dazu Gnocchi (1,c,f) Delikatessbohnen und Joghurt mit Heidelbeeren (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Neu: Vegan, Indische Kürbis & Kokosnuss Pfanne (i) Eisbergsalat und Mangokompott Neu: mit Soja-Joghurtcrème
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bunter Bohnensalat (3)

dazu Gnocchi (1,c,f)

Delikatessbohnen

Eisbergsalat

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Gurkensalat (3)

Mangokompott Neu: mit Soja-Joghurtcrème

Rettichsalat (3)

Safranreis (4)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Salzkartoffeln

und Joghurt mit Heidelbeeren (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Schweinefiletsteifen mit Zitronengras und Paprika (11,f,a1) scharfe Reisnudeln (e) 5,60 €
Neu: Vegetarisches Red Curry dazu Sesam-Basmatireis (j) 3,45 €
 
Gnocchi mit Salbei (c) 3,25 €
Pennette Rigate (a1) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,h,n)
Vegan, Salsa di verdure Mediterraneo (6,k,a1)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roherSchinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Putenbruststreifen (e,f) mit buntem Gemüse (f) Thai Erdnussauce (e,f,h,n,a1) und Jasminreis 4,90 €
Asiagemüse (e,f) mit Limonen - Chilisauce (f,a1) und chinesischen Nudeln (a1) 4,10 €
 
Schweinefiletmedaillons (11) mit Tagliatelle (a1) und gebratenen Pilzen in Rahm (h,k,n) 4,95 €

Lachsburger , mit gebratener Mango , Ruccola und Wasabimayo (1,9,c,d,f,i,j,a1) mit Pommes - Frites 4,85 €
Gnocchipfanne mit Rosenkohl , Pinienkernen , getrockneten Tomaten (2,c,n) und Basilikumsauce (k,n) 3,55 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Asia-Gemüse-Nudeleintopf mit Hühnerfleisch (c,f,h,a1) 2,80 €

Asia-Gemüse-Nudeleintopf mit Hühnerfleisch (c,f,h,a1) Bio-Baguette (a1) 3,80 €
Medaillons vom Schweinefilet (11,a1) Pfefferrahmsauce (1,4,k,n,a1) Herzoginkartoffeln (c) Rohkost der Saison Cocktaildressing (c,h,n) 6,70 €
Herzoginkartoffeln (c) Kräuterrahmsauce (n) Winterliche Gemüseauswahl (h,g1) 4,10 €
Schwedischer Vorspeisenteller mit Lachs, Forelle,Aal und Crevetten, Sahnemerrettich (2,3,5,8,9,b,d,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 4,05 €
Aachener Printenparfait mit Apfel - Zimtschaum (c,f,n,g1) 2,40 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien
Mensa ME 02
Nudelauflauf Bologneser Art (2,c,h,n,a1) Petersiliensauce (h,n) feine Erbsen Lebkuchenmousse (n,a1)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Neu: 4 Erbsen-Minztaler (n,a1) mit Tomatensauce (h) dazu Risoleekartoffeln (1,f) Chinakohlsalat und Bayrische Joghurtcreme (f,n) Waldfruchtpüree
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bohnensalat (3)

buntes Gemüse Blumenkohl natur

Chinakohlsalat

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

dazu Risoleekartoffeln (1,f)

Kopfsalat

Lebkuchenmousse (n,a1)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)

Salzkartoffeln

und Bayrische Joghurtcreme (f,n) Waldfruchtpüree

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Steinbeißerfilet an Tomatenkompott mit Pestosauce (d,h,n) dazu Risotto alla milanese (2,k,n) 6,45 €
Graupenrisotto mit Gemüse (n,a3) mit gehobeltem Parmesan (2,c,n) 3,45 €
 
Gnocchi mit Salbei (c) 3,25 €
Tagliatelle (c,a1) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,h,n)
Vegan, Salsa di verdure Mediterraneo (6,k,a1)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roherSchinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
C@feteria ME 03
Putenbruststreifen (e,f) mit buntem Gemüse (f) Thai Erdnussauce (e,f,h,n,a1) und Jasminreis 4,90 €
Veganes Wasabigemüse (e,f) mit Glasnudeln (f,l) 4,25 €
 
Schweinefiletmedaillons (11) mit Tagliatelle (a1) und gebratenen Pilzen in Rahm (h,k,n) 4,95 €

Lachsburger , mit gebratener Mango , Ruccola und Wasabimayo (1,9,c,d,f,i,j,a1) mit Pommes - Frites 4,85 €
Gnocchipfanne mit Rosenkohl , Pinienkernen , getrockneten Tomaten (2,c,n) und Basilikumsauce (k,n) 3,55 €
Pommes frites € 1,60 | Risoléekartoffeln (n) € 1,60 | Reis € 1,00 | Bratwurst (4,8,11,h,i) € 1,50 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) € 1,90 | Bratwurst (4,8,11,h,i) mit Pommes € 2,90 | Currywurst (2,4,8,11,h,i) mit Pommes € 3,30 | Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce (h,k,n,a1), Ofenkartoffel mit Sour Creme(n) € 5,10 | Tagesgemüse € 1,60 | Tagessuppe € 1,70
Kneipe ME 04
Cevapcici - Pikante Hackfleischröllchen (11,c,a1) Aivar Djuwetschreis (4,h) Bunter Weißkohlsalat (3) 5,50 €
Tilapiafilet (d) Garnelensauce (8,b,k,n,a1) Linsen - Lauchrösti (c,h) Erbsengemüse mit Ingwer 6,45 €
Linsen - Lauchrösti (c,h) Limonen Sahnesauce (n) Erbsengemüse mit Ingwer 4,10 €
Schwedischer Vorspeisenteller mit Lachs, Forelle,Aal und Crevetten, Sahnemerrettich (2,3,5,8,9,b,d,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 4,05 €
Aachener Printenparfait mit Apfel - Zimtschaum (c,f,n,g1) 2,40 €
 
Möhren Petersilienwurzelsuppe mit Honig und Ingwer (h,k,n) Bio-Baguettescheiben (a1) 2,45 €
großer Salat, wahlweise mit Thunfisch, Hirtenkäse oder Ei (1,3,a1,c,d,n) 4,15 € oder Salat mit Hähnchenbrust (1,3,a1,n) 4,45 € 1/2 belegtes Brötchen(a1,n) mit Gouda(1,n) 1,00 € | ganzes Brötchen (a1,n) mit Gouda(1,n)1,20 € | 1/2 belegtes Brötchen (a1,n) mit Mett(2,3,4,11,h,n)1,15 € | ganzes Brötchen (a1) mit Mett (2,3,4,11,h,n) 1,50 € | Frikadelle (11,a1,c,h,i) mit Kartoffelsalat (1,2,4,9,c,f)€ 3,00 | knackige Bockwurst (2,4,9,11,f,h,i) (DickeSauerländer) mit Brötchen (a1) und scharfem Senf (i) € 2,85 | Kuchen und Schlagsahne | an unserer Theke erhalten Sie Eis und Knabbereien